24 Feb Desgranadora de Velati

QUIERES CONSEGUIR EL EMBUTIDO PERFECTO?

La máquina desgranadora de Velati está pensada para la producción del embutido, está diseñada para premezclar y separar los componentes de cada tipo de carne previamente picados. Gracias a la subdivisión y separación uniforme de los componentes graso y  magro, se obtienen importante mejoras en el producto final.

La desgranadora es alimentada en continua por una cinta transportadora que descarga en la parte superior de la máquina, donde el producto cae y se lleva a cabo la separación del grano del producto picado para conseguir una mejor separación entre grasa y magro. Esta máquina permite crear un excelente efecto visual al corte del producto, con una homogeneidad claramente visible. La desgranadora de Velati, está disponible en dos versiones: una versión de descarga directa sobre cinta transportadora, y una versión directamente aplicable a la boca de la picadora, llamada ag spreading machine (desgranadodra).